商店街グルメ№１決定戦「S‐１グルメグランプリ」開催
S-1グルメグランプリの開催は、平成23年10月23日（日）の指宿温泉祭を皮切りに、各地のイベントで「地方大会(10月～2月)」を、さらに全商店街グルメが参戦する「本大会」を平成２４年2月にかごしま県民交流センターで行います。
各イベント会場での来場者の投票数と、２月のかごしま県民交流センターである本大会の投票数との合算で総合グランプリが決まります。
★今年初めて伊佐市商工会からは、「手羽キング」が参戦。
手羽先の中に、伊佐米と更生の素を混ぜ合わせたご飯を詰め、特産の金山ネギと県産地鶏で作った「がね」のネタで包み揚げにし、仕上げに、黒酢の特性タレに漬けてあります。
※がね･･･鹿児島県の郷土料理。野菜を太めのせん切りにして衣と混ぜ合わせて揚げた
形が「かに」に似ているところから、鹿児島弁の「かに」＝「がね」と呼ばれている。
☆各イベント会場に参加の際は、ぜひ伊佐市商工会「手羽キング」を応援してください。
■詳しいイベント情報は、鹿児島県ホームページをご覧ください。
2011年11月11日
