【7/27(水)20時放送】MBCテレビ「どーんと鹿児島」で伊佐の新しい特産品「ニジマスみそ焼き」が紹介されます!
2022年07月27日
7/27(水)20時放送のMBCテレビ「どーんと鹿児島」で、ニジマスみそ焼きが紹介されます!
※ ふるさと納税返礼品としても取り扱っております!⇒詳細はこちら(外部リンク)
販売している場所
令和4年4月23日(土)から、伊佐市商工会、地元飲食店、行政等が連携して開発した、新しい伊佐の特産品「ニジマスみそ焼き」の販売(1尾/税込810円)が、次の場所で始まりました!
販売場所
- 伊佐牧場 直売所 住所:伊佐市大口山野1145-1、電話:0995-29-3080
- 曽木の滝公園内 土産店 住所:伊佐市大口宮人635 、電話:0995-28-2222
- まごし市場 住所:伊佐市菱刈前目675-2、電話:0995-26-3755
- 食べ遊び ふるさわ 住所:伊佐市大口里765-1、電話:0995-22-4954
- 大口グリーンホテル 1階フロント 住所:伊佐市大口里479-1、電話:0995-22-7211
- そうめん流し 奈加夢羅(なかむら) 住所:伊佐市大口山野 1920、電話:0995-29-3036、時間: 11:00~15:00
定休日:火・水曜日(10月~4月)、水曜日(5月~9月)
- 宝島 住所:伊佐市菱刈花北605−2、電話: 0995-26-2606
※ 販売店舗により価格が違う場合があります。
伊佐牧場直売所での販売の様子
曽木の滝公園内 土産店での販売の様子
まごし市場での販売の様子
食べ遊び ふるさわでの店頭販売の様子
大口グリーンホテルでの店頭販売の様子
奈加夢羅(なかむら)での店頭販売の様子
新しい伊佐の特産品「ニジマスみそ焼き」について
新しい伊佐の特産品「ニジマスみそ焼き」は、「伊佐のおもてなし膳」として考案された「伊佐米膳」を提供する店舗の有志チームが考案した新しい特産品で、コロナ禍のなか出荷が減少している伊佐市の養殖ニジマスを活用した「ニジマスみそ焼き」が誕生しました。
開発にあたっての監修は、食育日本料理家の梛木春幸先生に御指導いただきました。
味は、「ねぎ味噌」、「とり味噌」、「ゆず胡椒」の3種類があります。
販売は、真空パックにニジマス1匹が丸ごと入っており、常温で約1年間、保存がききます。真空パックを開ければ、そのまますぐに食べられます。
令和4年3月25日(金)には伊佐市長はじめマスコミ等を招いての「おひろめ会」を開催したほか、4月19日(火)には、「伊佐市長によるトップセールス」を、福岡市の新しい商業施設「ららぽーと福岡」で行いました。
今後、この新しい伊佐の特産品開発は「伊佐のおかず」シリーズとして、レパートリーを増やしていく予定です。
お問い合わせ先
伊佐市役所 地域振興課 観光特産PR係
電話 0995-29-4113 メール isapr@city.isa.lg.jp
- こんな時には?